Сироп з топінамбуру, 83%

Сироп із топінамбура один з найбільш відомих та надійних замінників цукру. Він відмінно підходить для хворих на цукровий діабет, адже містить в складі лише воду, топінамбур та невелику кількість фруктози. Продукт виготовлень без цукру. В складі є чимало корисних компонентів, а ще пребіотик інулін, що гарно впливає на травну систему. На смак сироп схожий на квітковий мед. Він дуже солодкий тож відмінно підійде для приготування десертів, випічки чи просто як натуральний підсолоджувач до улюблених гарячих напоїв.

Відома користь топінамбура

Це додаткове джерело поживних компонентів. Вітамінів групи В, С, РР, амінокислот, пектинів, органічних кислот та комплексу полісахаридів. Інулін це корисна добавка, виключно рослинного походження. Вона здатна якісно очищати кишківник та покращувати травлення. Крім цього інулін має пробіотичні властивості. Він живить корисні біфідобактерії, а ще допомагає краще засвоюватися кальцію та магнію. У довготривалій перспективі, інулін здатний знижувати рівень шкідливого холестерину. Зрештою ця добавка є дуже корисною та потрібною для організму.

Після того як відкрили - зберігати в холодильнику та використати протягом 21 добу.

Сироп топінамбура -це унікальний, екологічно чистий продукт.

У готовому сиропі збережені всі корисні властивості, які притаманні топінамбуру: вітаміни, харчові волокна, мікроелементи.

Хімічний склад сиропу топінамбура збалансований.

Сироп має солодкий смак, глікемічний індекс становить 13-15 одиниць.

Склад: 100% сік з клубнів топінамбуру ( вміст у сиропі - 83%), фруктоза, вода. Без барвинків, підсилювачів смаку.

Вміст вітамінів та мінералів, мг/100г: калій - 110, магній - 10,4,кальцій - 18,5, Натрій - 1,5, Вітамін С - 3,1, Вітамін В1 - 0,01, Вітамін В2 - 0,02, Вітамін В9 - 1,05.

Енергетична цінність (калорійність) на 100г: 267,0 кКал/1118 kJ (кДж).

Поживна (харчова) цінність на 100 г: білки: 0, жири: 0, вуглеводи: 65,5.

Умови зберігання: після відкоркування зберігати 21 день бажано в холодильному приладі при температурі +1 +4 °C.

Рекомендації щодо вживання: без обмежень.

Строк придатності: 1 рік. Країна походження: Україна.

Допускається легкий осад. Колір: від блідо-жовтого до темно-коричневого.

Продукт стерилізований та готовий до вживання. ТУ У 10.8-2575811254-002:2022.

Сироп топінамбура вживають:

• для поліпшення обміну речовин,
• для виведення токсинів з організму.

Сироп з топінамбура використовують при:

1. Виготовленні кондитерських виробів, додаючи його в випічку, десерти, при виробництві шоколаду, морозива, топінгів.
2. Додають в різні напої.
3. Додають сухі сніданки, фруктові салати, молочні вироби та інші вироби замість цукру
4. Можна застосовувати при приготуванні будь-яких страв
5. На відміну від меду сироп топінамбура можна додавати в гарячий чай або каву.